ชุมชนออนใต้

4 ชุมชนออนใต้ cover
Company Outing

ชุมชนออนใต้

จ.เชียงใหม่

ออนใต้ ตำบลหนึ่งในอำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ เมืองแห่งอารยธรรมที่เก่าแก่เมืองหนึ่ง ที่มีตำนานมากมาย ยังคงรักษาวิถีชีวิตพื้นบ้าน วัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่นอันทรงคุณค่าของบรรพบุรุษได้อย่างสมบูรณ์ ผู้คนทั้ง 11 หมู่บ้านในชุมชนแห่งนี้ มีความผูกพันฉันท์พี่น้อง และมีน้ำใจโอบอ้อมอารี จากความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่และความอ่อนหวานของผู้คน ภายใต้อ้อมกอดแห่งขุนเขาที่งดงามแสดงให้เห็นอัตลักษณ์ของชุมชนที่ชัดเจน จนเป็นที่กล่าวขานอย่างทั่วไปว่า “ออนใต้ บ้านจุ้ม เมืองเย็น”

ไฮไลต์กิจกรรม

  • สัมผัสวิถีชีวิต หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง ศาสตร์พระราชา
  • ปั่นจักรยาน ชมธรรมชาติ ในพื้นที่ป่าชุมชนและโครงการพระราชดำริในหลวงรัชกาลที่ 9
  • รับประทานอาหารออแกนิก สูตรพิเศษพืชสมุนไพร “ข้าวโฮะออนใต้” “ เมี่ยงเชียงดาปลาจี่” เมนูอาหารพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ ในคอนเซ็ปต์ จากแปลงปลูกสู่จานข้าว
  • เรียนรู้วิถีชีวิตชุมชน ภูมิปัญญา อัตลักษณ์ ผ่านกิจกรรม work shop ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ สาธิตกิจกรรมปั้นเซรามิกเพนต์ลายปลาสัญลักษณ์ชุมชนลงบนเครื่องปั้นถ้วยแข่งขัน
    การทำอาหาร จากวัตถุดิบในชุมชนและจากแปลงปลูก
  • เที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ พันนาภูเลา ร้อยเรื่องเล่าเมืองเก่าออนใต้
  • กิจกรรมอาสาทำดีผ่านกิจกรรม CSR ปลูกต้นราชพฤกษ์ พัฒนาเส้นทางจักรยาน

ตัวอย่างโปรแกรม

โปรแกรมยกทีมชมถิ่น “ออนใต้ บ้านจุ้มเมืองเย็น”

วันที่ 1

ช่วงเวลา รายละเอียดกิจกรรม
เช้า เดินทางถึงชุมชนออนใต้ สัมผัสวิถีชีวิตเรียบง่าย อากาศบริสุทธิ์และธรรมชาติในวิถีชีวิตพอเพียง
เกษตรอินทรีย์ ต้อนรับสู่ดินแดนหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงศาสตร์พระราชา โคก หนอง นา
ในสวนหลังบ้าน โดย “พี่โย” เจ้าของบ้าน ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวอุตสาหกรรม
สร้างสรรค์ออนใต้ เล่าให้ฟังถึงเรื่องราวการทำเกษตรอินทรีย์พอเพียงตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
ในหลวงรัชกาลที่ 9 และความเป็นมาของวิสาหกิจชุมชนสั้น ๆ และพร้อมรับประทานอาหารว่าง
ขนมไทยพื้นบ้านและน้ำสมุนไพร
กิจกรรม 1 “กลุ่มสัมพันธ์” แบ่งทีม สนุกกับกับกิจกรรมฐาน และเก็บคะแนนตามแต่ละฐาน
ให้ได้มากที่สุด
กิจกรรมที่ 1 : “เชฟกระทะไหม้ หิ้วซ้าเตียวสวนเก็บผักยะกิ๋น” วัตถุดิบพืชผักอินทรีย์ ออนใต้ปลูกเอง
หิ้วตะกร้าเก็บผักในสวน หรือปั่นจักรยานหาวัตถุดิบในพื้นที่ ร้านค้าในชุมชน แปลงเกษตร
จากกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ รังสรรค์เมนูสุดพิเศษให้กับกลุ่ม สนุกกับการ ให้คะแนนคอมเมนต์กับ
โลเคิลเชฟชุมชนและกรรมการรวม 3 ท่าน
พักรับประทานอาหารกลางวันอาหารพื้นบ้านล้านนาที่ ออนใต้ฟาร์ม
ด้วยคอนเซ็ปต์ของเมนูอาหารเพื่อสุขภาพจากวัตถุดิบพืชผักอินทรีย์ออนใต้ปลูกเอง
จากแปลงปลูกและเกษตรกรในพื้นที่
บ่าย กิจกรรมที่ 2 : ฐานกิจกรรม “ฟ้าใหม่แฮนด์ลูม” DIY ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ
แข่งขันมัดย้อมลายปลาสัญลักษณ์ชุมชนลงบนผืนผ้า ย้อมด้วยสีธรรมชาติ เก็บคะแนนฐานกิจกรรมที่ 2
กิจกรรมที่ 3 : ฐานกิจกรรม “เพนต์เซรามิกลายปลา บนเครื่องปั้นถ้วยสันกำแพง”
เก็บคะแนนฐานกิจกรรมที่ 3
สรุปกิจกรรม รวมคะแนน มอบรางวัลแก่ทีมที่ชนะเลิศ เป็นอันสิ้นสุดกิจกรรม Team Building
เข้าที่พักโฮมสเตย์ ต้อนรับด้วยรอยยิ้มและการบริการด้วยเจ้าของบ้านโฮมสเตย์แต่ละบ้าน
ในบรรยากาศครอบครัวและอบอุ่น ด้วยการบริการที่ได้มาตรฐาน
เย็น เดินทางไปทานอาหารค่ำ Theme “ไฮโซบ้านนา” เพื่อร่วมรับประทานอาหารเย็นในบรรยากาศ
chef table นำเสนอเรื่องราวชุมชนผ่านเมนูอาหาร signature จากร้านอาหารในชุมชน
กลับที่พัก พักผ่อนตามอัธยาศัย (กิจกรรมเสริม รับลมชมดาว ณ อ่างเก็บน้ำแม่ผาแหน)

วันที่ 2

ช่วงเวลา รายละเอียดกิจกรรม
เช้า กิจกรรมยามเช้าร่วมกับเจ้าของบ้านโฮมสเตย์ ตานขันข้าว ณ วัดในหมู่บ้านโฮมสเตย์ หรือ
เดินออกกำลังกายยามเช้าสัมผัสบรรยากาศยามเช้าที่เล่าเรื่องราววิถีชีวิตของผู้คนและพร้อม
รับประทานอาหารเช้าแบบพื้นถิ่นที่โฮมสเตย์
จุดนัดพบที่ศาลาวัดป่าตึง ขึ้นรถนำเที่ยว เดินทางไปยังวัดเชียงแสน ทำกิจกรรม CSR
ปลูกต้นดอกราชพฤกษ์บริเวณพื้นที่น้ำบ่อยาจำป่าเหี๊ยะบริเวณพื้นที่โครงการพระราชดำริในหลวงรัชกาลที่ 9
รับประทานอาหารกลางวันในชุมชน
บ่าย นั่งรถนำเที่ยว เยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวในชุมชน
เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ
ราคาเริ่มต้นที่: 3,900 บาท/ท่าน
(ราคาไม่รวมค่าเดินทาง)
ติดต่อ: 096-6985508, 084-9147111

ผลิตภัณฑ์/ของที่ระลึกชุมชน

4 ชุมชนออนใต้-13
4 ชุมชนออนใต้-12
4 ชุมชนออนใต้-11

Photo/VDO Gallery