Company Outing

ชุมชนโฮมสเตย์บ้านท่าขันทอง

จ.เชียงราย

ชุมชนโฮมสเตย์บ้านท่าขันทอง เป็นชุมชนที่อพยพมาจากภาคอีสานมาอยู่ทางภาคเหนือ เมื่อราว 50 ปีก่อน มาตั้งรกรากที่ริมฝั่งโขง อำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย มีการผสมผสานทางวัฒนธรรมประเพณี กลายเป็นวิถี “อีสานล้านนา” ได้ใช้วิถีชีวิต วัฒนธรรม ประเพณี ภูมิปัญญาและทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่น คือทำการเกษตร ปลูกข้าว ข้าวโพด ยางพารา และประมงแม่น้ำโขง นำมาเป็นทุนทางการท่องเที่ยว และใช้การท่องเที่ยวโดยชุมชนมาเป็นเครื่องมือในการแก้ไขปัญหาและพัฒนาคุณภาพชีวิต บนแนวคิด “การท่องเที่ยวโดยชุมชนเป็นคานงัดของการพัฒนาท้องถิ่น” พัฒนาทีละก้าว กินข้าวทีละคำ ทำอย่างมั่นคงจนดำรงอยู่จนถึงปัจจุบัน

ไฮไลต์กิจกรรม

พ่วงท้ายไปไหนมาไหนที่มีเสียงร้อง “ต๊อก ต๊อก ต๊อก ต๊อก” เป็นอันรู้กันว่า คือรถ “อีต๊อก”
ร่วมกันเป็นดีไซน์เนอร์มือทองทอผ้าลายตาหม่อง
ล่องเรือแม่น้ำโขง เคลิบเคลิ้มไปกับสายลมเย็น ๆ และวิวที่สวยงามของท้องฟ้า

ตัวอย่างโปรแกรม

วิถีวัฒธรรมอีสานถิ่นล้านนา โฮมสเตย์บ้านท่าขันทอง 2 วัน 1 คืน

วันที่ 1

ช่วงเวลา	รายละเอียดกิจกรรม
บ่าย	ต้อนรับนักท่องเที่ยวแบบญาติมิตร ณ ศูนย์ประสานงานโฮมสเตย์บ้านท่าขันทอง welcome drink ด้วยขนมพื้นบ้าน และน้ำสมุนไพรท้องถิ่น แนะนำชุมชนอีสานล้านนาและกิจกรรมต่าง ๆ ของชุมชน
บ่าย	นำทุกท่านเดินทางด้วยยานพาหนะคู่ใจของการเดินทางท่องเที่ยวเยี่ยมชมในหมู่บ้าน กับรถไถพ่วงท้าย ไปไหนมาไหนที่มีเสียงร้อง “ต๊อก ต๊อก ต๊อก ต๊อก” เป็นอันรู้กันว่าคือรถ “อีต๊อก” ของชาวบ้านนั่นเอง หลังจากนั้นพาทุกท่านร่วมเป็น ดีไซเนอร์กับภารกิจ ทอผ้าลายตาหม่อง ซึ่งเป็นผ้าขาวม้าชนิดหนึ่งที่มีลวดลายตารางสลับสี ชื่อ “ตาหม่อง” เป็นชื่อเรียกตามชื่อของชายหนุ่มพม่าที่มีเอกลักษณ์ของตนเอง สมควรแก่เวลานำทุกท่านไปสัมผัสวิถีชาวไร่ชาวสวน ณ ไร่วู๊ดดี้ ไร่ผสมผสานที่ปลูกพืชผลหลากหลายชนิด สนุกกับกิจกรรมให้เราเก็บผลไม้สด ๆ ตามฤดูกาล เช่น เสาวรสสด ๆ จากต้นด้วยตัวเอง ชิมยำมะนาวผสมน้ำผึ้ง มะนาวพันธุ์ไร้เมล็ด ลูกใหญ่ ซึ่งบอกได้คำเดียวว่า หนุบหนับจี๊ดจ๊าด สะใจ ทั้งแซ่บทั้งสดชื่นตื่นทั้งวัน จากนั้นนำทุกท่านไปยังโรงสีข้าวกล้องโบราณ ท่านจะได้ทดลองสีข้าวกล้องแบบโบราณเปรียบเสมือน ย้อนกลับไปในสมัยอดีตที่เคยใช้สีข้าวที่ยังคงเหลือไว้ให้ท่านได้ทดลอง พร้อมชิมน้ำข้าวกล้องเพื่อสุขภาพที่มีคุณประโยชน์และเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย เยี่ยมชมสวนศักดิ์ทอง ถั่วดาวอินคา ต้นกำเนิดจากประเทศเปรู ที่ชื่อว่าอินคา ได้ค้นพบครั้งแรกในช่วงอาณาจักรของชาวอินคา ชิมเมี่ยงดาวอินคาเพื่อสุขภาพ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดัน ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ท่านสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากดาวอินคาได้ตามอัธยาศัย
เย็น	ถึงเวลาสู่ภารกิจสุดไฮไลต์ที่ทุกท่านรอคอย คือ “ล่องเรือแม่น้ำโขง บูชาพญานาค ตามรอยประวัติศาสตร์นครสุวรรณโคมคำ รับพลังท้องมังกร” เคลิบเคลิ้มไปกับสายลมเย็น ๆ และกระแสน้ำที่ไหลริน พร้อมซึมซับวิว Vanilla Sky ของฟากฟ้าเหนือฝั่งโขง ชมพระอาทิตย์ตกดิน ชิมหมูปิ้งตาปันอร่อยที่สุดในสามโลก พร้อมจิบสมุนไพรยาดองลอกคราบ
	พิธีบายศรีสู่ขวัญ ต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง เป็นลูกเป็นหลาน แสนอบอุ่นประทับใจ ต่อด้วย พิธีแห่ขันโตกบูชาพญาขันข้าว ตามความเชื่อของบรรพบุรุษแต่นานมา รับประทานอาหารเย็น ขันโตกดินเนอร์ ท่ามกลางบรรยากาศ กาดมั่วคัวแลง และการแสดงวิถีอีสานล้านนา
	สมควรแก่เวลา นำทุกท่านพักโฮมสเตย์ตามมาตรฐานโฮมสเตย์ไทย มาตรฐานโฮมสเตย์อาเซียน สะอาด สะดวก สงบ ปลอดภัย มาตราฐาน SHA สาขาที่พักโรงแรม และห้องประชุม พักผ่อนตามอัธยาศัย ราตรีสวัสดิ์

วันที่ 2

ช่วงเวลา	รายละเอียดกิจกรรม
เช้า	อรุณสวัสดิ์ยามเช้า นำทุกท่านใส่บาตรข้าวเหนียว เพื่อเป็นสิริมงคลแก่ตนเองและครอบครัว
	ร่วมทำอาหารท้องถิ่น ด้วยผักสวนครัวรั้วบ้านที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้ รับประทานอาหารเช้าพร้อมเจ้าของบ้าน
	นำทุกท่านปั่นจักรยานชมหมู่บ้าน
	กิจกรรม Team Building สร้างและพัฒนาความสัมพันธ์คนในองค์กร ให้ดียิ่งขึ้น จนเกิดการทำงานร่วมกันที่มีประสิทธิภาพ ผ่านกิจกรรมสไลเดอร์โคลน ตะขาบน้ำ ชักเย่อ แข่งเรือบก
	กิจกรรม Cooking Class อาหารพื้นบ้าน (เช่น ส้มตำ ข้าวกั๊นจิ๊น ไส้อั่วตดหมา น้ำเงี้ยวเชียงราย)
	รับประทานอาหารกลางวัน สรุป ถอดบทเรียน อำลาโฮมสเตย์ เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ